Humm... C'est bon!

Mikä olisikaan parempi tapa viettää vapaapäivää kuin mennä hyvien ystävien kanssa vierailemaan ranskalaiselle ruokatorille! Team Fantastique saapui ensimmäistä kertaa Helsingin lisäksi myös Tampereelle ja Seinäjoelle. Vierailin sekä Tampereella että Seinäjoella ja tässä pieni kuvakimara Tampereen Keskustorilta.

Patonki- ja leivoskojulla oli lauantai aamupäivälläkin ruuhkaa, mutta silloin ei sentään tarvinnut turvautua kyynärpäätekniikkaan. ;) Patongit ja suurin osa muistakin herkuista paistettiin paikanpäällä.


Suuri osa ruokatorin viehätyksestä syntyi paistuvien herkkujen tuoksusta ja ranskan kielisestä puheensorinasta. En ole koskaan ollut ranskassa sillä tavalla että olisin päässyt vastaavalla torilla vierailemaan, mutta oli helppo kuvitella, että tämän kaltainen tunnelma löytyisi myös sieltä.

Torin tarjontaan kuuluivat tietenkin ranskalaiset letut, eli crêpesit. Ystäväni S ja A viettivät viime syksyn Bordeauxissa vaihdossa. He kertoivat että perinteisesti letut täytettiin nutellalla ja niitä sai melkein jokaisesta kadun kulmasta.


Oli hauskaa katsella lettumyyjän puuhastelua; letut syntyivät kuin itsestään laulun ja leikin lomassa. Puolet huvista olikin juuri siinä että myyjä lauloi iloisesti ranskaksi ja rummutti paistolastalla. "Hyvä ruoka, parempi mieli." Tässä tapauksessa parempi mieli loi ehkä vieläkin paremman ruoan.


Esiliinaan somistautunut täti (oli sillä muutkin vaatteet päällä!) myi ranskalaisia säilykkeitä, esimerkiksi confit de canardia...


... ja erilaisia makkaroita ja salameja.


Torilla oli myynnissä kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä sekä karkkeja ja muhkeita toffeepaloja. Seinäjoen torilta sorruin ostamaan muutaman palan toffeeta. Parhaimmaksi osoittautui kahvi-kermatoffee, joka suorastaan suli suussa. Toffeet olivat tosi pehmeitä ja tuoreita, mmm.. =) (juu, hiilareita!)



Mutta takaisin Tampereelle. Siirryimme tyttöjen kanssa rauhallisemmalle Laukontorille saaliimme kanssa. (Surullisen) kuuluisasta patongista ei nyt tullut otettua kuvaa, mutta mukaan lähti suklaacroissant ja espanjalaisia churroja.

Herkkuja kerrakseen

Churrot ovat uppopaistettuja ja sokeroituja leivonnaisia. Keskieurooppalaiseen tapaan myös näihin tuli lisukkeeksi nutellaa... En ollut aiemmin maistanut churroja. Noh, ne olivat aika uppopaistetun makuisia. =)

Lopuksi tähän voisi todeta, että on hienoa kun tällaisia tapahtumia järjestetään myös muualla kuin pääkaupunkiseudulla. Pienempien paikkakuntien volyymi ei tietenkään ole niin suuri kuin esimerkiksi Helsingissä, mutta kuunnellessani Seinäjoella ihmisten puheita jonottamisen lomassa, totesin että väkeä oli lähtenyt ruokatorille pitkienkin matkojen päästä. Toivottavasti tapahtumasta saadaan nauttia Tampereella ja Seinäjoella myös tulevinakin vuosina.