tiistai 2. kesäkuuta 2009

Halloumia mintulla ja vihreällä kardemummalla

›
Tästä tuli viikonlopun ruokahitti. Eipä se paljon muuta mainosta kaipaa. Yksinkertaista ja poskettoman hyvää. Idea lisätä vihreää kardemumma...
5 kommenttia:
maanantai 1. kesäkuuta 2009

Ryytimaan kevät - kasvun aika

›
Nyt siellä kasvaa juttuja. Minitomaatti kukkii, viininsuolaheinä vihertää ja kaikkialta pukkaa pieniä taimia. Olen kylvänyt juttuja jo sinne...
2 kommenttia:
sunnuntai 31. toukokuuta 2009

Kanaa saltimbocca ja kvinoa (quinoa) raparperilisäkkettä

›
Oli ilta. Myöhäinen ilta. Oli nälkä, kova nälkä. Ja sitä raparperia. Mainitsin jossain kommentissa tuossa aikaisemmin, että teimme mimmun ka...
4 kommenttia:
perjantai 29. toukokuuta 2009

Linssitäytteistä kalkkunaa jallulla ja rommilla - eli Nellen uunikalkkunaa

›
V tarrautui tarjouksessa olleeseen Lidlin pakastekalkkunaan. Sitä on nyt sulateltu kaikessa rauhassa pari vuorokautta ja lopulta kalkkuna ol...
4 kommenttia:
torstai 28. toukokuuta 2009

Paahdettu.. eikun savustettu paprikajauhe - suositeltava hankinta:)

›
Teimme löydön. Savustettu paprikajauhe löytyi kaupasta (Sellon Citymarket) ja sitä on nyt käytetty innokkaasti paikkaan jos toiseenkin. Eile...
27 kommenttia:
maanantai 25. toukokuuta 2009

Savustettua nieriää - ensikertakokeiluja savustuslaatikon kanssa ja fiilistelyä

›
Muistan varmaan aina sen ruostuneen, mustan laatikon joka vanhempieni mökillä lepiäsi rannan tuntumassa vuosia hiljalleen hajoten - ennenku...
3 kommenttia:
sunnuntai 24. toukokuuta 2009

Appelsiinipastaa vuohenjuustolla, parsalla ja mansikoilla

›
Hieman piti sunnuntaina herkutella ja teimme pitkästä aikaa pastaa. Ostin tähän tarkoitukseen lähikaupastamme löytynyttä Strangozzi all´aran...
2 kommenttia: